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      未來養豬業將如何發展

      點擊數:2874  更新時間:2013/8/30
      養豬業進入“提檔升級”的關鍵時期,規模飼養是今后養豬業的必然趨勢。規模飼養是決定養豬業向現代化發展的基礎。隨著市場競爭加劇和人們對畜產品質量要求越來越高,千家萬戶的分散飼養已經難以適應,而規?;B殖既可增加經濟效益,增強抵抗市場風險的能力,還是實施標準化生產,提高生豬質量的必要基礎。只有生豬養殖達到一定規模,才能實現服務指導、科技應用、疫病防控、產品銷售、質量控制等的系列化、專業化、標準化,從而適應市場發展的需求,保證養殖效益和生豬及其產品的質量??傊?,有規模才有效益,有規模才有市場,大力發展生豬產業的規模養殖已是大勢所趨。以2005 年下半年以來的這次生豬市場波動為例:育肥豬銷售價格由原來的每公斤7元-8元下降到6元左右,有許多養殖場戶陷入困境,部分養豬戶出現虧損。但一些大型養豬基地卻依托規模優勢,實現了“市場雖滑坡,效益仍可觀”。其增效主要來源于以下幾個方面:仔豬實行自繁自育,每頭生豬降低購買仔豬成本50元以上;購進的飼料原料量大、價格低,每頭豬可減少飼養成本50元左右;銷售的生豬質量好、數量多、價格高,與市場價相比每公斤高出 0.5元以上,一頭豬的銷售差價就是50元。幾項相加,規?;B殖場與普通養殖戶相比,飼養一頭育肥豬的效益多出 150元,扣除規?;B殖場的人工、基建等成本,效益差也在100元左右。養豬業規?;瘍瀯萑找婷黠@。
          發展養豬業要注意什么?
          發展養豬可操作性強,見效快,是廣大農戶增收致富的一條好路子,但要取得好效益還需把握關鍵環節:
          一是抓住機遇。在市場波動不斷的情況下發展養豬,應當注意抓好四個時期,即:低谷期、發展期、高峰期和下滑期。生豬市場波動中的低谷期是養豬戶進入的最佳時機,此時仔豬、種豬價格低,發展養豬的投入成本較低;生豬市場逐漸走出低谷進入發展期時,養豬戶要加快膨脹規模;生豬市場進入高峰期時,養豬戶應盡快出欄生豬,以取得最好的效益;待到生豬生產進人下滑期時,養豬戶的重點應放到壓縮存欄,提高質量,加強管理等方面,等待時機再圖更大發展。生豬生產發展過程中幾個不同時期的掌控,關鍵要靠經驗的積累和信息的了解,打算從事或正在從事養豬業的農產需要平時多觀察、多了解、多積累養豬業發展情況,從而對養豬業的現狀、趨勢和規律有一個較為準確的把握。
          二是適度規模。大規模養豬涉及資金、技術、土地、環保等諸多問題,需要循序漸進,不可能一蹴而就。然而農產在發展養豬生產中,仍有必要根據自己的實際情況,進行適度規模飼養。這是因為,如果農戶的養豬規模太小,即使在養豬效益好時,養上一兩頭豬也難以取得明顯的效益;在養豬效益不好時,卻首當其沖,受損失最大,弄不好白忙活。在當前農村經濟條件下,農戶養豬規模適宜在30頭左右,投資大約2萬元。這樣在正常年份,按年出欄100頭,每頭豬效益80元計算,可獲利8000元。有條件的農戶,最好搞自繁自育,這樣能夠減少仔豬成本,減少疫病發生,可明顯提高養豬效益。
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